Ważną misją SPLOT jest pielęgnowanie tradycji. Przede wszystkim tych znanych Nam, których celebrowanie pamiętamy z rodzinnych domów, o których opowiadały nam babcie, prababcie, dziadkowie i pradziadkowie. O niektórych można już tylko przeczytać w książkach. Chcemy, aby działy się w domu, który tworzymy. Chcemy przeżywać je z Naszymi gośćmi – z Wami, z Tobą. Z tej właśnie potrzeby zrodził się pomysł na JAJA & OBIAD.
Jaja
Tydzień przed Wielką Sobotą zaprosiłyśmy miłe osoby – duże i małe – na wspólne malowanie jajek. Przygotowałyśmy naturalne barwniki – wywary z: buraka, hibiskusa, modrej kapusty, łupin cebuli i kurkumy. Roztopiłyśmy też pszczeli wosk, aby pisanki miały piękne wzorki.
Pomysłom na wzory, kolory i techniki nie było końca. A jeszcze dłużej trwały rozmowy, opowieści, wspominki.
OBIAD
Zamówiłyśmy także pogodę. Było tak pięknie i słonecznie, że obiad i deser zostały podane na tarasie. Na początek wjechał żurek na domowym zakwasie z jajkami od bardzo szczęśliwych kur. Po żurku deser. A na deser, oczywiście mazurek śliwkowy z włoskimi orzechami. Po tych wielkanocnych potrawach grupa znowu oddała się pisankom. Powstało ich całe mnóstwo. Uczestniczki i uczestnicy, zabierały/li je ze sobą lub obdarowywały/li się wzajemnie. Po bardzo owocnej pracy na tarasie czekała na grupę druga część obiadu – kluski śląskie z roślinnymi klopsikami i zielonymi warzywami w sosie z kiszonych ogórków. No i jeszcze raz deser – prawdziwy, polski sernik z sosem wiśniowym.
Zapraszamy na nasze kolejne sobotnie wydarzenia, spotkania w ogrodzie, w lesie, przy stole. W SPLOT spędzamy czas twórczo i przyjemnie. Uczymy się nowych umiejętności, poznajemy nowe osoby, rozmawiamy, śmiejemy się i dzielimy tym, co tylko mamy. mamy wiele pięknych i zbliżających ludzi tradycji. Chętnie poznamy także te, pochodzące z innych kultur i regionów świata. SPLOT jest otwarty.
Tymczasem podzielimy się przepisami na nasz wielkanocne dania, które podałyśmy na obiad:
