Wegański żurek

Wegański żurek   Nie ma Wielkanocy bez żurku. Nie ma zimy bez żurku. Czy jest w ogóle możliwe życie bez żurku. Niektórzy twierdzą, że nie.  Ale żeby żurek naprawdę był dobry, potrzebny mu jest koniecznie pełen smaku domowy zakwas na mące żytniej. Taki zakwas oprócz mąki i wody ma w sobie ziele angielskie, listek laurowy […]

Jaja & Obiad

Ważną misją SPLOT jest pielęgnowanie tradycji. Przede wszystkim tych znanych Nam, których celebrowanie pamiętamy z rodzinnych domów, o których opowiadały nam babcie, prababcie, dziadkowie i pradziadkowie. O niektórych można już tylko przeczytać w książkach. Chcemy, aby działy się w domu, który tworzymy. Chcemy przeżywać je z Naszymi gośćmi – z Wami, z Tobą. Z tej […]